中村屋から株主優待の和スイーツのセットが到着しました。

夏前に届く優待らしく、水菓子が1種類ずつセットにされています。
内容は
ぶどうゼリー

水羊羹 この時期良いですね



白桃ゼリー やっぱ季節的に桃ですね。

わらび餅 これは夫が大好きです。

あんみつ これは私が。
学生時代こればかり食べてました。

くずきり 良かった

黒蜜味で。酢醤油で食べるのは苦手で…

今の時期、自分ではあまり買わない和スイーツ。
カロリーも低めで暑くムシムシした日に嬉しい優待でした❤️
ところで本日は庭仕事日和。
お庭で大根とカブ、フダンソウなどを収穫しました。
後ろに見えるボトルは去年漬けた梅酒。
今年の分を漬けるために便からペットボトルに移し替えました。

カブの葉っぱはまた糠漬けに。
白い部分はポタージュになります。
大根の葉っぱはまたちりめんやごま、かつおぶしと一緒に生ふりかけとなりました。

ちょっとお庭でお野菜を作ると自家製の保存食かふんだんに作れます。
夏の糠漬け、冬の高菜漬け、春のちりめん山椒やきゃらぷき、豊かな食卓になりますね
