さて、しばらくのノンビリペースも終わり、今週からブライダル繁忙期!
今年からはあまり仕事を受けないように調整してるので、月に5件くらい
ちょうどいい件数だ!
こちらは田舎なので余興がまだあるし、余興に力を入れるお客様が多い(そのため料理はストップしたり品が下がったり…)
私が入ってる会場は司会者が何故か対応する形なので、手がかかる。
月に10件してたら手がまわりません!
楽しいのはいいけど節度を越えた余興は披露宴の質まで下がってしまいます。
二次会でやればいいのに…豪華な会場も台なし
早く都会のような披露宴をするお客様ばかりにならないかなぁ…
今年からはあまり仕事を受けないように調整してるので、月に5件くらい
ちょうどいい件数だ!
こちらは田舎なので余興がまだあるし、余興に力を入れるお客様が多い(そのため料理はストップしたり品が下がったり…)
私が入ってる会場は司会者が何故か対応する形なので、手がかかる。
月に10件してたら手がまわりません!
楽しいのはいいけど節度を越えた余興は披露宴の質まで下がってしまいます。
二次会でやればいいのに…豪華な会場も台なし
早く都会のような披露宴をするお客様ばかりにならないかなぁ…