本物のカマンベール
僕の後輩に西村公太君という男がいます。
僕がまだ10代での頃からの後輩です。
僕の好きなタイプの男で、見た目もとんがっているし、イケイケでとても勢いのある後輩です。(当時)
勢いはあるんだけれど、律儀で、上下関係がしっかりしていて、筋を通す真面目な男で、う~ん、何とか言うか、かっこいい男なのです。
そして個人的にも凄く可愛がっていた後輩でした。
その後、地元の北海道に帰り、ご家族の仕事を手伝っているとのことだったのですが、公太のご実家が有名なカマンベールチーズの老舗なのです!
皆さんもカマンベールチーズはよくご存知だと思います。
本来、ナチュラルチーズというのは、乳酸菌の生きたチーズのことを指しますが、実際は、乳酸菌を殺菌して売られている製品がほとんどなのです。
彼の作るチーズの最大の特徴は、
酪農で有名な北海道黒松内町の生乳を使用し、乳酸菌を殺していない<生のカマンベールチーズ>であり、そして添加物が一切含まれていない点です。
こちらから注文 も出来ますので、良かったら見てみて下さい。
自分でビジネスをしていると、日々いろんなことがあります。
普通にサラリーマンをやっていたら、直面しないことに日々直面します。
でも、そういったことから逃げずに、一つ一つ乗り越えていったから、今の彼があると思うし、昔よりもさらに人間力に磨きがかかったんじゃないか、と僕は思います。
意識を高く持って、今ある環境の中で、少しでも成長できるように毎日努力している様子が文章からビシビシ伝わってきます!
10代の頃に、毎日馬鹿みたいに遊んでいた友達や後輩が、会社を立ち上げたり、人間としてどんどん成長しているのを見たり、聞いたりすると本当に刺激を受けます。
お互い刺激しあえる昔からの友人て、いそうでなかなかいないと思うのですが、僕の周りに、そういう人間が何人もいます。
本当に人に恵まれていると思うし、ありがたいことだと思います。
お互い30歳を超えて、さらに高みを目指して頑張っていきます!
そんなイケメン公太のブログ はこちら。
昨日公太のブログを最初から全部読んだのですが、ブログの色んなところで彼の成長を感じました。