先輩とお休みを合わせて、初台湾です。
目的は美味しいゴハン！リラックスマッサージ！お土産のパイナップルケーキ！です。
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15時前にはホテルに到着、荷物を預けてMRTで東門鼎泰豊本店へ～
待ち時間なしで入れました
定番の小籠包、ヘチマ入りの小籠包、もち米とお肉のシュウマイを注文。
きたぁ～
もうお腹ペコペコです。いただきまーす。
小籠包は皮が薄くてぷるっぷる。肉汁がたくさん入っているのが箸で持つだけでも分かります。
お店のおねーさんが教えてくれたお酢3:醤油1の割合で千切りの生姜と一緒にいただきます。
めちゃめちゃおいしぃ～♡
日本でも何度も食べたことはありますが、本店はまた美味しさもひとしお。
程よい脂、こくがあるのにさっぱりした肉汁でいくつでも食べれちゃいそうです！
ヘチマの小籠包は初めてでしたが、ヘチマの食感が良い感じ。
シュウマイはおこわのような具が中に入っていて、なかなかボリューミーでした。
台湾到着1食目、大満足です