脳を効率的に活用する教育を目指す。
必要なこと
・食事の最新科学
・人生のゴール設定
・マインドフルネス(瞑想)
先ずば
食事の最新科学。油が注目されている。脳を効率的に使うこと＝「良い油」をとることである。油はコレステロールが高いとかカロリーが高いから太るとか何かと健康に悪いイメージをお持ちの方も多いはずだ。しかし、研究によってその常識は完全に覆されているという事実は知っておくべき。油は必要でどんな油をとるのかが重要であることを認識して欲しい。グラスフェドバターやココナッツオイルなど最近では流行しているがそれらを食すことにより脳や健康に役立つという科学が実証されているのでその要素を入れる事が教育という観点で考えても脳という学習のエンジンを強化するために必要な要素である。
次回は人生のゴールについて。