ライスベースのブログ -190ページ目

ライスベースのブログ

相模原の千代田で地場産の朝どれ野菜と厳選されたお米を販売しています。
お近くに来たさいは、寄ってみてください。

愛川町産の紫たまねぎが入荷しています。無農薬栽培品です。


紫たまねぎ

サラダに使うと色合いも綺麗ですね。1袋100円です。


また紫玉ねぎは、火を通すと白くなって、普通の玉ねぎと同じになりますので、火を通す料理に使用しても大丈夫です。でもせっかく紫色をしているのですから、生で食べた方が良いかもしれません。辛みが少ないので、サラダ、マリーネ等が良いでしょう。酢を使った料理ですと、酸に反応して、きれいな紫になります。刺身(カツオや馬刺し)のつま、スライスした紫玉ねぎに、かつお節を掛けて、味ポンなどでいただく。
サーモンマリーネも酢を使いますので、きれいな紫色になります。


税込み価格
トマト(2個150円)、玉ねぎ(3個130円)、人参(1袋130円)、きゅうり(2本70円)、新じゃがいも(4個100円)、大根(1本80円)、キャベツ(1個100円)、長ネギ(1袋120円) 、ほうれん草(1束100円)、しょうが(1パック100円)、ごぼう(2本100円)、ブロッコリー(1個160円)、しめじ(1パック80円)、長いも(1個250円)、ミニトマト(1パック150円)、小松菜(1束100円)、サニーレタス(1束70円)、ロメインレタス(1束70円)、水菜(1束100円)、白菜(1個150円)、バナナ(1房130円)、インゲン(1袋100円)、モロッコ豆(1袋100円)、紫玉ねぎ(1袋100円)


商品がなくなった場合は、申し訳ありません。金額は時間帯によって変わる場合があります。

愛川町産のインゲンとモロッコ豆が入荷しています。


モロッコ豆

採れたて新鮮なので、やわらかくて美味しいですよ。無農薬栽培で安心。

モロッコインゲンとはヒラサヤインゲン(平鞘隠元/ひらざやいんげん)の一種で、タキイ種苗が商標登録している品種の商標名です。やや大きい平ざやインゲンですね。

鞘が幅広く長いので、そのままの形で調理するとかぶりつくような食べ方になってしまいます。調理する際は適度な大きさに切りますが、斜めに細切りにしたり、縦に半分位に切ってから、さやに沿って細切りにするとシャキシャキした食感が楽しめます。

茹でてマヨネーズでも天ぷらでもおいしいです。

本日のお野菜は、


税込み価格
トマト(2個150円)、玉ねぎ(3個130円)、人参(1袋100円)、きゅうり(2本80円)、新じゃがいも(4個100円)、大根(1本120円)、キャベツ(1個100円)、長ネギ(1袋120円) 、ほうれん草(1束100円)、しょうが(1パック100円)、ごぼう(2本100円)、ブロッコリー(1個100円)、しめじ(1パック80円)、長いも(1個250円)、ミニトマト(1パック150円)、小松菜(1束100円)、サニーレタス(1束70円)、ロメインレタス(1束700円)、水菜(1束100円)、白菜(1個150円)、バナナ(1房130円)


商品がなくなった場合は、申し訳ありません。金額は時間帯によって変わる場合があります。

お客様の要望が多かったので、バナナを入荷販売してみました。


バナナ

お店内商品はすべて国産でしたが、バナナぼ国産品の入手が難しくフィリピン産です。


大きさはMサイズで食べやすく主婦のみなさんが使いやすい大きさです。


1房130円です。


好評のようでしたら、これからも引き続き販売したいと思います。


本日のお野菜は、


税込み価格
トマト(2個150円)、玉ねぎ(3個120円)、人参(1袋100円)、きゅうり(2本80円)、新じゃがいも(4個100円)、大根(1本120円)、キャベツ(1個100円)、長ネギ(1袋120円) 、ほうれん草(1束120円)、しょうが(1パック100円)、ごぼう(2本100円)、ブロッコリー(1個100円)、しめじ(1パック80円)、長いも(1個250円)、ミニトマト(1パック150円)、小松菜(1束100円)、サニーレタス(1束70円)、ロメインレタス(1束700円)、水菜(1束100円)、白菜(1個150円)、バナナ(1房130円)


商品がなくなった場合は、申し訳ありません。金額は時間帯によって変わる場合があります。