すどう農園さんの新商品『チョジャン』韓国唐辛子の酢味噌（化学調味料無添加）です。
原材料は、味噌、醸造酢、てんさい糖、ニンニク、唐辛子、白ごま、（原材料の一部に大豆と小麦を含む）
手づくりの美味しい調味料です。
１瓶４８０円（税込）
『チョジャン』刺身に最適、酸味と辛味の効いた合わせ調味料です。 コチュジャン（とうがらし味噌）と、酢を混ぜ合わせて作る合わせ調味料を、チョコチュジャン、または縮めてチョジャンといいます。チョコチュジャンのチョ「醋」は「酢」を表しますが、酢以外にもレモンなど柑橘類の果汁を使いさわやかな酸味をつけたチョコチュジャンも作られています。韓国では、刺身をわさびじょうゆで食べるほか、焼肉のようにサンチュで包んで食べたり、チョコチュジャンに直接からめて食べたりもします。チョコチュジャンの酸味と辛味の混じり合った味わいは、新鮮な魚とよく合います。
白身魚の刺身と生野菜をごはんの上にのせたどんぶり料理フェドッパプは、チョコチュジャンをかけて、しっかりかき混ぜて食べます。生がきや、ゆがいたたらの芽、韓国独特のホンオフェ（発酵させたエイの切り身）にもチョコチュジャンをつけて食べるのが定番です。
税込み価格
トマト(２個270円）、玉ねぎ(２個80円）、人参(３本100円）、きゅうり(2本130円）、じゃがいも(4個100円）、大根(1本80円）、キャベツ(1個100円）、泥ネギ（1袋95円） 、しょうが（1パック120円）、ごぼう（２本180円）、しめじ（1パック120円）、バナナ（1房140円）、かぼちゃ（1個295円）、ほうれん草（１束180円）、ニンニク（1個180円）、白菜（１/２玉110円）、、ブロッコリー（１個195円）
商品が無くなったときは申し訳ありません。
