いらっしゃいませ〜❗️
喫茶でんでんむしへようこそ〜(^O^)
店長の胡蝶です。
今日もごゆっくりおくつろぎくださいませ〜(^-^)


さてさて、しばらく書けないでいる間もいろんなことを胡蝶はしておりましたよ〜❗️^ ^

なんと!
大好きなラー油を手づくりしてしまいました〜!
\(//∇//)\
あっ、作りたての撮影でしたのでまだ泡が目立ちますねε-(´∀`; )
食べるとちょっとしょっぱくて、塩の分量を間違えたかもです〜💦
でもラー油部分のお味は格別ですっラブ

ぬか漬けもはじめたんですよ〜☆

なんか写真がうまくとれてないですが。
(いつものことですね。/笑)

さてさてこの食べるラー油とぬか漬けですが、ラー油のスパイス部分以外は無肥料・無農薬(自然栽培)の材料だったり、こだわりの塩や水でつくりました照れ
食が豊かになったのを感じます♫

あ、胡蝶は独学では伸びないタイプなので(笑)、zoomで講座を受けました〜( ^∀^)
楽しかったです☘

無肥料・無農薬の自然栽培ってご存知ですか〜?
それについても、おいおい書いていきたいと思っております〜(^ω^)