ごはん日記。

最近のごはんー！

夏間近、、、ということで
食生活を改めてております。

炭水化物はとりすぎず
野菜メイン＋お肉、のごはん。

昨日は豚肉と白菜の蒸し煮
それからポテトサラダ。

ポテトサラダは初めてに近いくらい
中々作らないのだけど
たまーに食べたくなるのだよね。。

そして野菜の蒸し煮は
この時期になるとよくやる料理。

野菜をザク切りにして
深めのお鍋に投入！
お肉は広げて野菜の中に。

それから塩こしょう少々
お水をカップ半分くらい？
料理酒をカップ一杯位いれて
弱火で15分ほど。

簡単だし、
ポン酢かけて食べると
ヘルシーでおいしーのだ！☆





そして。。
夏になりかけると
やっぱり食べたくなる。。。


そーめん！やらお蕎麦！

今日の晩御飯はお蕎麦。
に、薬味としてネギとシソの葉
それから具になめことオクラ。

さっぱりー。健康的（＾∇＾）

朝も食べれる様に多めに茹でたよー☆


ちなみに、この上？にあるやつ。

豆苗っていう野菜、
初めて使ってみたんだけど
おいしーのね！

ベタにベーコンと豆苗の炒め物に。


油使わないでも野菜のおいしさに
気づいてしまったので
もっとたくさん低カロリーの
野菜料理ができるようになりたいな！

なんてなんて。。





さて！
明日は朝？3時からお仕事。。

がんばろー。

そしてお風呂入ってきます☆

ではまた。。！


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