３月３日
今日は 女の子のおまつり
ひなまつり
ですね。
りあまま家でも
雛人形（33年前のもの）を 飾りましたよ。
そう 今日の夕食は りーちゃん夫婦を招いて
一緒に食べる予定でしたが
りーちゃんの体調不良のため
お流れになってしまいました。
そこで 徒歩３分の所に住む りーちゃん夫婦に
ひなまつり弁当
を作ることに しました。
今年は、エビを使ったメニューです。
上段 左 りあまま特製塩麴を使った唐揚げ
右 桜エビと筍・牛蒡の具のちらし寿司
中段 左 トマト・ブロッコリー・アルトバイエルン
右 桜餅・イチゴのロールケーキ
下段 左 山菜おこわ
中央 おばあちゃんの十八番 煮豆
右 おばあちゃん特製 一文字のぐるぐる巻き
もちろん 夫婦円満を願って
ハマグリのお吸い物も
（エビのすり身を団子にしました。）
※ハマグリの貝は、他の貝とは あわないことから
一生 一人の人と添い遂げる→夫婦円満
と、言われているみたいです。
由来は どうあれ
ハマグリの上品な出汁が
大好きな りあままでした。