Organic Mother Life*
------ オーガニックマザーライフ ------
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主婦は忙しいからね!
誰かのために作るご飯って
本当に難しいの。
自分の好みだけじゃなくて
どんな硬さが好きとか、どんな香りが好きとか
盛り付けひとつも
綺麗よりも「美味しそう」に。
私はそのセンスに欠けてるから
本当に結婚仕立てのころは苦労しました~
今の主人に初めて作ったのは「そば」で
しかも凄い緊張してたから
1時間前から茹でてた訳!
だから食べる頃には当然伸びきってて
全然美味しくないの!笑
それでも「美味しい!」って言ってくれた主人は
優しかったですよね。
私にとって「料理」は
主婦としての仕事じゃなくて
「ひとつの愛情表現」だと思っています。
毎日家族に「好きだよ!」って言わなくても
家に帰ればいつもご飯がちゃんとある。
それが一番幸せだって、みんな知ってるからね。
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