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ついつい料理を美味しく魅せようと
こんがり「キツネ色」に
仕上げてしまう、そんな主婦こごろ。
でもそんなキツネ色には
身体を「糖化」させる原因になるのです。
「糖化」とは
必要以上に糖質をとりすぎることで
余った糖が体内のタンパク質と
結びついてしまい
「糖化したタンパク質」を生成してしまう。
糖化が初期段階であれば
糖の血中濃度が下がるとタンパク質に
戻りますが
問題は高濃度の糖分に
長時間さらされた場合！！
糖化したタンパク質が変性して
老化していくことで
AGE(糖化最終産物)と呼ばれる物質が
出来てしまうですね～
これは美肌の対敵なんです！
美肌のもとであるコラーゲンは
材料であるタンパク質がAGEに
変わってしまうことで
肌から弾力を奪い、シミやシワ
たるみやくすみといった肌トラブル全般の
原因になってしまいます！
あらあら
幸せになりたくって食べてるお菓子が
ぐるっと全身巡ったあとに
こんな風に悪影響を残すなんて。
ちょっとなら大丈夫。
いや、大丈夫じゃない！(･_･;
AGEについては、また明日へつづく♡
参考
美人は「食べて」綺麗になる
ちなみに...
今日の朝ごはんは
ゴロゴロ野菜のオムレツだよー❤️
読み終えましたら
ポチッとご協力下さいませ^ ^
これからもオーガニック&ナチュラルライフが
広まっていきますように♡
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--Makoto Sakata--
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