ブームの先駆けが、昨年秋に札幌にも上陸
しばらくは並ぶ意欲も失われるほどの行列
が続き、ようやく年末になって、多少の待ち時間で買えるようになり、訪問してきました
店頭で、１５分ほど並び無事ゲット
やわらかさをきちんと保たれるよう、しっかりめの手提げの紙袋に１本ずつ入れて渡される。
そのあたりまで計算されてるのは、当然だろうね
さて、通常わが家では食パンは朝食のメニュー
しかーっし、やはり買いたての生食パンを食べてみなくては
帰宅後、さっそくいただきましたー
１本
（２斤）８６４円というのは、高級以外のなにものでもなく、それでも全国展開を徐々に広げ、
幅広い層に支持されるからには、半端ないおいしさが秘められている、きっと
ナイフを入れるときめ細かさが見えてきます
しっとりしていて、切れ味もいい。
まずは焼かずにそのまま
味としては、どちらかというとさっぱり系。
やわらかいけど、食べ応えを感じる生地で、
飲みものがなくても、のどにひっかからないなめらかさ
いやー、いまのインフル後の私の喉に、ぴったりかも
次にトースト
してみると、想像どおりだけど、耳のもっちり感が乏しい
硬すぎる耳も得意じゃないけど、耳のやわらかいトーストも物足りないかな
たしかにコレは、生で食べる、生食パンです
カナダ産の最高級小麦をはじめすべて高級食材を使っているというこだわり、
卵不使用のため、卵アレルギーの子どもでも食べられるところも支持されるポイントかな
ときどき、たま～に、食べたい味
☆ 乃が美 はなれ 札幌店
札幌市中央区南2条西27丁目2‒20 011-633-0008
11:00～19:00 火休み
reported by rikucha