私のなかでは、うどんは年中食べたいもの
ただ、この大好きなうどん店は、
１年中食べられず。。。
当別の〝かばと製麺所〟の夏風景
いつでも食べたいけど、
雪に閉ざされる冬期間は、長期休業
冬期休業前にオジャマできなかったので、
夏の写真
地元食材を極力使用するのも、冬期閉めざるを得ない理由かな。
夏は、希少な山菜‘ハマボウフウ’の天ぷらをいただきました
うどんは、いつもの通り、打ちたて
切りたて茹でたてツヤツヤして、歯ごたえモチモチ
雪解けの営業再開が待ち遠しい
☆ かばと製麺所
石狩郡当別町樺戸町355 0133-22-3377
11:00～15:00（麺がなくなり次第終了） 不定休 ※冬期休業中
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reported by rikucha