グリーンスムージー始めました

久々の投稿～



春休みも終わり、学生達が深夜に働けなくなったおかげで毎日バイトで大忙し今月は趣味の域を超えた働きっぷりでお疲れな私…

昼夜逆転生活の為、少しでも体に良さそうな物を取り入れようとグリーンスムージー始めました‼

今日が初日なのでまだうまく出来ず
とりあえず今日の材料

ベビーリーフ、バナナ、オレンジにハワイウオーター

適当に入れてグルグル

適当過ぎたのか水分が多くてうまく混ざらない上にシャバッシャバ
でも飲みやすかったから良しとするか

明日はちゃんとレシピ見て作ってみよ～

グリーンスムージーを始めてみたものの、果物アレルギーなのでリンゴやキウイといったレシピに良く入っている物が使えない私…

いつまで続くかな(^▽^;)

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海老そば@EBISOBAT TOKYO

散歩のついでに池袋で発見したオシャレなラーメン屋さんに行ってきました

その名もEBISOBAT名前から分かるように海老そば専門店です

店内は海老のいい香りが漂っていました

旦那さんは特製えびつけそば

私は海老そば

かなり濃厚な海老でした旦那さんのつけそばはもっと濃厚でした

どちらも美味しかったですが、私はつけめんは食べてるうちにスープが冷めてきちゃうので苦手です

つけそばにはレモンが添えてあるのですが、濃厚さに飽きたらかけるようにとの事…でも旦那さんには不要だったようです

店員さんはみんな元気で感じの良いお店でした
今度はリゾット食べに行ってみようかな～




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おうちでタイカレー

私はカレーライスが嫌いです
でもインドカレーやタイカレーなどのシャバシャバしたスパイシーなカレーは大好きです

なので家で作ってみました

まずはフライパンで玉ねぎを炒めて鍋に移します

同じフライパンで鶏肉とジャガイモを炒めて再び鍋へ…

鶏の脂がでたフライパンにイエローカレーペーストを投入‼
香りが出るまで弱火でじっくり炒めます

今回使ったペーストはこちら

大きなスーパーや輸入食品店などで売ってます
炒めたペーストにココナッツミルクを入れます。
缶の中で分離しているので、ここでは固形の物だけ使います

充分混ざったら野菜とお肉の入った鍋に移します

残りのココナッツミルクと鶏ガラスープ、少しの砂糖を足してしばし煮込みます

さぁ、いよいよ仕上げ
ナンプラーを加えて完成です

ちなみに家族の好みが違うので、今日は甘口、辛口、タイカレーの三種類作りました

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続・家族旅行@東伊豆

東伊豆旅行の続き

いよいよ宿に到着です
つるや吉祥亭本館
今回で三回目の宿泊です

こちらは湯上りビールのサービスやつるや横丁という縁日のような物もあり、大人も子供も楽しめます

もちろん温泉も最高‼

まずは大浴場に入って湯上りビールをいただいてから、貸切露天風呂へ…

ジャグジーからの夕日は格別

そして夕食タイム
今回は母の誕生日祝いなので大人にはシャンパンが付いています

所々食べてしまい画像ありません(＞＜;)

天ぷらは揚げたてが食べ放題
デザートの後は誕生日ケーキが出されました

食後は宿の前の海沿い露天風呂

波音を聴きながら星空を眺めて入れます

朝は部屋からの日の出

朝食の前に大浴場と海沿い露天に行きました
焼きたての干物などの朝食を食べてチェックアウト

両親も満足してくれたようで良かったです



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家族旅行@東伊豆

先日、母の誕生日祝いを兼ねて両親を旅行に招待しました

富士山を見ながら向かう先は我が家の定番、東伊豆

宿に向かう前にちょっと寄り道

まずはぐらんぱる公園へ…
東伊豆の観光スポットはほぼ行き尽くしているのに、ここは初です

長～い滑り台やアスレチック、子供向けのコースターもありました。
滑り台は強風の為、すぐにリタイア
我が子達が気に入ったのはトランポリン

大人も楽しめますというより大人の方がはしゃいでました

まだまだ子供達は遊びたかったようですが、さすがに寒いので強制終了～

次はしばし海岸沿いを下って白浜へ

以前にも行った事はありますが、相変わらずの青い海と白い砂浜でまるで海外

そろそろチェックインの時間が近づいてきたので宿に向かいま～す

つづく…


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