食べた事もないのにプレッツェル

初挑戦！でプレッツェル

今回のレシピはドライイーストで
発酵の手間ひまがない分スピード調理（笑）
ドライイーストのフワフワ感と
酵母のフワフワ感はこんなに違うのか⁈
やっぱり酵母のフワフワ感が好き^ ^
ベーグルもこの材料で出来るんだって
やってみよう～

iPhoneからの投稿

黒と白

ストック用に
黒ごまと白ごまをトッピング
食べる時にゴマがボロボロ…(ｰｰ;)

iPhoneからの投稿

ゆとりのベーグル

慌てず騒がず…
ゆっくり発酵させて
ゆっくり焼き上げた

自信の一品！
まだ食べてないので味はわからないが^ ^

iPhoneからの投稿