小松菜

貧血になってからめちゃくちゃ食べるようになった小松菜🥬

貧血と分かるまではほぼ料理に使わなかったのに今は大好きになりました

味噌汁やら焼きそばやら色々と入れてみたり会社の食堂でも副菜のメニューにあったら積極的に食べてた

でもそこまでレパートリーは多くなくてYouTubeの、ギャル曽根のチャンネルで小松菜の混ぜご飯っていうのみて早速作ってみる事に

そしたら簡単だし好きな味！

そしてあまりがちだったのが使い切れるようになりました

貧血だいぶ改善されてきて意識が薄れてきてると思ってたけどいつの間にか身についてて自然と鉄分摂取してる事に気付きました

ビタミンCはサプリメントで摂取してるけどタンパク質は最近ちょっと疎かに💦💦

あと亜鉛とか意識出来てない😭

どれか１つばかり栄養取るんじゃなくてバランスが大事らしいです！

貧血が改善傾向の今、もう一度健康意識していきたいと思いました

でも身体は疲れにくくなってきてます