あけましておめでとうございます。


薄暗くて寒~~~い毎日が続いて嫌になっちゃうウィーンの冬

太陽を求めて、今冬もエジプトへ行ってきました。


去年の年末訪れたシャルムエルシェイク はとても素敵なところで、再訪を希望していたんだけれど、11月にロシア機が爆破されるという事故があってエジプト行自体をすごく悩みました。

ちょうどエジプトからの出張者と主人がお話する機会があって 問題ない というお話を聞けたので今回のエジプト行が決まりました。

エジプトのほうでは、むしろテロの多発しているヨーロッパのほうが怖くて年末の旅行を取りやめた方もいらしたそう・・・。


今回は、紅海のもう一つのリゾート Hurghada (フルガダ) へ行ってきました。

位置的にはシャルムの対岸 アフリカ大陸 といった感じかな?

ウィーンから直行で5時間ほど


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去年泊まったホテルがとてもよかったので、同じSUNRISEグループのホテルにしました。

主人曰く、地元資本のホテルというのはテロの標的になりづらく インターコンチとかヒルトンとか外国資本のホテルの方が狙われやすい んだそう。


主人の冬休みを目いっぱい使って15日間

しばらく家事から解放されるので、スカルプ装着 (ウィーンで初めてネイルサロンに行きました)

飲み放題、食べ放題 オールインクルーシブなぐうたらな旅行

温かい気候の中 思いっきり日光浴できて、久しぶりのリラックス

脳みそまで柔らかくなってしまったようで、とっさの英語とかが全く出てこずwww



クリスマスには、シュノーケリングツアーに参加して イルカの家族と一緒に泳ぐことが!

自然からのクリスマスプレゼントプレゼント

やっぱり紅海の透明度は秀逸 

まさに水族館きらきら!!

あまりに綺麗すぎて、私一人でもまた参加したいと思ったほど。



旅の後半では、お金を使わない という便利さが裏目に出たのか?

お金を使いたい 買い物したい というよくわからない欲求がw

歩いて10分くらいにある SENZO Mall というショッピングセンターに毎日通いましたwww



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このモール、お客さんはヨーロピアンばかりw

私たちみたいなお客さんで成り立っているんだろうな。


ちょうどマクドナルドもあったので、記念にアラビア語圏限定であろう マックアラビアマクドナルド を。

ぴたパンみたいなパンにチキンがサンドされているものなんだけど、これが美味なんだ。

日本でも絶対流行りそうな予感・・・

そしてホテル以外のご飯は超新鮮www



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15日間も旅行したり、家族とずっと過ごすのは初めてリラックマ

のんびりゆったり、本を読んだり 泳いだり 踊ったり。

冬を乗り切るフル充電完了

帰ったら気温差30度以上のウィーンの冬・・・ しかも雪!

社会復帰できるか心配wwwww




最後に気になる治安情報ですが、街中は警備が針廻られていて危ないと感じることは全くありませんでした。

そもそも、ヨーロピアンばかりのリゾート地域なのでまわりは旅行客ばかり。

空港では何重にも検問や荷物検査があって、こちらも超厳戒態勢でした。

前回のシャルムの事件は空港職員の内部犯行ということもあって、預け荷物のファスナー等にはカウンターでシールを張られて、誰かが荷物を開けたりできないようにしていました。

外務省の情報では、危険度1となっているので渡航は十分注意しなくてはならないと思うけれど ウィーン市内のほうが スリ等の軽犯罪も含め 危ないんじゃないかなと感じるほどでした。




オーストリア日本人会のクリスマス会にて、なんと!シュウウエムラ製品をゲットしました~~キラキラ

赴任する直前のお誕生日にお友達からクレンジングをプレゼントしてもらって以来、シュウウエムラの大ファンな私。

当地ではお目にかかれなく、免税店でも見かけることがなかった シュウウエムラ

帰国まではロクシタンの世話になろうと腹を決めていたけれど

まさか トンボラ の商品で当たるとは!!!

提供はロレアルさんだそうで、とっても太っ腹!


シャンプー・コンディショナー・オイルのセットキラキラ


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お値段総額1万5千円也~~~ (家に帰ってソッコー調べたwww)


気になる使い心地は、オイルを使ってみたところ超良い!まじでいい!!

シュウウエムラって、ヘアケア商品のイメージ全くないけれど これを主力商品にしてもいいんじゃないかってくらい 抜群なオイル。

クレンジングオイルが秀逸だから、ヘアオイルもいいものが作れるのかなオンプ


参考までに、トンボラの景品は

大目玉の日本行のチケットをはじめ、バルのペアチケット、雲海や他レストランのお食事券、ワイン等々 クリスマス会費を考えると とってもお得な内容で 大盛況でしたんリラックマ



無事に終了しましたー。




今年は無事に役員から逃れられ、一スタッフとして参加してきました。


バザーは一人1品提供とのことで 私は抹茶カップケーキを。


日本らしく上にアイシングのキティちゃんを乗せてみました。




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このアイシング、日本なら卵白でやったり卵白パウダーでできるのですが当地では生卵はちょっと危険・・・。しかし、ウィーンではかなりのアイシングクッキーが出回っている・・・。


ってことで、調べてみたところ 粉砂糖と少量のお水+色素 でできるということが判明したのでした。




どうやって作ったの?と聞かれることが多かったので少し記しておきます。











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粉砂糖


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(アイシングの写真があるのでわかりやすい)



色素





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分量は・・・適当です・・・。


粉砂糖に少しづつ様子を見ながらお水を足していきます。


色素がちゃんと混ざるようによく練る。


固いぎると絞りにくいけど、ゆるいと流れやすい。


細かい所は固めのほうがいいかも。


目とかの黒い部分の色素はなかったので、ココアで代用しました。




コロネはラッピング用に売っていたセロファンのシート。


(クッキングシートでも試してみたけれど、私はうまくいかなかった・・・。)






☆コロネのつくり方☆








cottawebさんは、アイシングの動画が豊富で参考になります!
細かい所はコロネBの方がいいみたい。



クリームは、生クリームだとダレてしまうので バタークリーム。


バタークリームって、昔っぽーいって思っていたんだけど、超美味しい。味見が止まらないw


マカロンの中のクリームだってことを今回初めて知りました。




クッキーの型は、日本から持ってきたもの。(もとは野菜の型のようですが)


amazon.de でも同じキティちゃんの型が売っていました。




売れるかどうか超不安だったカップケーキだけど、無事に完売。


可愛い~~って写真を撮ってくれたり、2週間後の娘のバースデーケーキに欲しいと言ってくださったり、大きな外国人(男性)が買ってくれたケーキと自撮りしてたりwww


皆さんの反応がとても嬉しかった




こうゆうものを作るときって、つくづくダイソーがあったらなぁぁぁぁって思う