以前は毎晩のように通っていた中目黒の人気居酒屋(?)『なかめのてっぺん』
。この前久々に行ったらメニューも店員も変わっていてビツクリでした
(特に炉端のエブちゃんは異動しており。。)
さてさてさて…新メニューでインパクトのあったものを早速2つご紹介。。。先ずは“鯖の浜焼き”(↓)
。太い串に刺さった鯖はjuicy&voluminous
。かなりの満足でした

そしてもう1つの「でぃーぷいんぱくと」は“からすみ蕎麦”(↓)たるメニューっ
。。。茹でた日本蕎麦に砕いたカラスミが満遍なく降りかかっておりました






こちらの感想としては少しパサパサ感があって「出汁でも良いので薄いお汁が欲しいところ」でしたね
。勿論、個人的な意見ですが同席した本場長崎出身のカラスミマニア?も同感との事。。
何はともあれ『なかめのてっぺん』は本当に良いお店です
。最近は丸ノ内や横浜にも店を増やしたそうですが、中目黒近辺でお店選びに迷ったら是非とも『なかめのてっぺん』へお越しあれっ



。この前久々に行ったらメニューも店員も変わっていてビツクリでした
(特に炉端のエブちゃんは異動しており。。)さてさてさて…新メニューでインパクトのあったものを早速2つご紹介。。。先ずは“鯖の浜焼き”(↓)
。太い串に刺さった鯖はjuicy&voluminous
。かなりの満足でした

そしてもう1つの「でぃーぷいんぱくと」は“からすみ蕎麦”(↓)たるメニューっ

。。。茹でた日本蕎麦に砕いたカラスミが満遍なく降りかかっておりました






こちらの感想としては少しパサパサ感があって「出汁でも良いので薄いお汁が欲しいところ」でしたね
。勿論、個人的な意見ですが同席した本場長崎出身のカラスミマニア?も同感との事。。何はともあれ『なかめのてっぺん』は本当に良いお店です

。最近は丸ノ内や横浜にも店を増やしたそうですが、中目黒近辺でお店選びに迷ったら是非とも『なかめのてっぺん』へお越しあれっ



、こちらはゆったりできるので気に入っています♪
。早めに離れねば巻き込まれる恐れあり(笑)




