いつもの出水です
今日は前から気になってたところ
大衆食堂ひばりとあきら へ
定食屋でも魚介類かと思いきや
肉系が多い？
店内も定食屋と違う…BAR？
カウンターのみなので
座ってメニューを見ると
ぶたのかしら？
店員さんに聞いてみると
豚の顔の肉を使っているとのこと
コリコリしてますよ とのこと
ではわさびとは？
ツーンとくる？ と聞くと
風味付けぐらいだと…
ではコレと注文
みどりっぽいの出てくるかと思ったら
酢豚肉のみ みたいのが出てきた
食べてみると
たしかにコリコリした食感
わさびもふわっと香る感じでいい
美味しい
ただ、味が濃ゆめで
後半きつくなった
ご飯おかわり出来るので
若い人にはピッタリだと思う
今度はトンカツ食べよう