さて、三連休の晩御飯ですが、
最終日の18日に作りましたよ。
前の週は何も作らなかったんですが、
やっぱり、何も作ってないと、その週の晩御飯に困るんです。(笑)
で、今回はスーパーで里芋が安かったので、
里芋と鶏肉の煮物を作りました。
出来上がりはこんな感じ。
ちょっとねぇ・・・芋がイマイチで、ホクホクじゃないのが多かったのが残念。
続いてこちら。
畑で収穫したオクラとナスを使って、
多めの油で野菜を炒め、
最後に、お酢を使った特製調味料・・・
たんに目分量で適当に作っただけって意味ですが・・・
を入れて完成。
暑い日にピッタリの、酸っぱい酸っぱい・・・名前、なんだっけ？
ラタトゥイユっぽい感じです。
それから、珍しく牛焼き肉を買ってきて、焼きました。
ということで、今回の晩御飯です。
今回は、
焼き肉と、お寿司と、プレミアムビールが付くという、豪勢な晩御飯！
何かいいことでもあったのか・・・？
と思われそうですが、
この日は私の54歳の誕生日でして。
ちゃんと、自分を祝わないと！ね。
ケーキも用意しましたよ。
私の好きな、モンブランケーキ。
あ、二つあるけど、
二つとも、私が食べます。(笑)
ということで、レベル５４になりました。
また一つ経験値がアップしましたね。