今日は、在宅勤務でした。
それにしても、
昨夜から冷え込みましたよ！
窓は全部閉めて寝ましたけど、
朝は寒かった。
あぁ、大好きな夏が終わる・・・。
それでも、今日は貴重な晴れ間が見えました。
明日から、ずっと雨みたいですからね。
さて、この週末の料理コーナーです。
今回は、一品しか作ってませんけど。
あんまり作る気が無かったんですが、
スーパーのお総菜コーナーで、
カボチャの煮物を見て、あ、これにしようかなぁ・・・
と、思ったのですけれど。
たったこれだけの量で、この値段だったら、
自分で作った方がマシ！
と思いなおしまして。
いつものように、カボチャと鶏肉と昆布を投入し、
できあがりは、こんな感じ。
昨夜の晩御飯は、このカボチャの煮物と、
温めるだけのチーズインハンバーグと、生野菜でした。
秋になると、料理の創作意欲も、
若干、上昇してくるかも？