休日の朝ごはん
こんにちは！
blogが全然書けてない
今日この頃です。
ネタは色々あるのに
とりあえず
最近？の
休日朝ごはんを
パンが好きなので
毎朝パンを食べたい
でも市販のパンは
添加物が気になる。
あと、小麦もグルテンが気になる。
本当はご飯(玄米なら尚良し)
がいいんだろうけど
パンが食べたい
それならば自分で作ろう
そして、すこしでも栄養の取れる
全粒粉のパンにしよう
ということで作ってます。
全粒粉100%だと
パサパサで正直あまり…
なので、私は
50%全粒粉入れて焼いてます。
全粒粉が少ないほど柔らかくなるけど、
全粒粉はミネラルとかビタミンもだっけな？
摂れるので入れてます。
ホームベーカリーはこれを使ってます。
朝ごはんのメニューは
・全粒粉トースト
・オムレツor目玉焼き(ケチャップはハインツが好き)
・何かしらの野菜
・ヨーグルト(恵が好き)＋ハチミツ＋黒胡麻きなこ
(最近はイチジクジャムのときもある)
・あればフルーツ
・コーヒー
ちなみに！
これめちゃ美味しいイチジクジャム！
昔カルディで母が大量買いしてて
よく食べてたんだけど、
最近またカルディで発見して購入
ドライイチジクがごろっと入ってて、
パンに塗ってもいいし
ヨーグルトに入れても
そしてクリームチーズとの相性がめちゃいい！
見つけたらぜひ試してみて欲しい
大体こんな感じ
休日の朝は
ゆっくり食事できるから
この時間が大好き。
旦那さんと色々話しながら
ゆっくり朝ごはん
最高です
ちなみに
朝食作る時間は
アレクサで
ラジオか
ハワイアンミュージック
聞いてます
うちのはコレよりもっと小さいやつなんだけど、
アレクサ本当便利。
音楽以外に
よくタイマーに使ってます
みなさまも良い休日を