京都・出町柳のパティスリー レーブドゥドゥー スタッフブログ

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思わず笑顔がこぼれるおすすめの愛らしいケーキと
京都の四季おりおりの歳時記をご紹介いたします。

京都・出町柳でお子様からご年配の方まで

皆さまに愛されるやさしい美味しさと

思わず笑顔がこぼれる愛らしいケーキを

毎日ファクトリーで丁寧にていねいに作っております。


ショーケースに並ぶおすすめスイーツはもちろん、

パティシエ達がその日仕入れた食材で考案する

“ガトー・ド・ジュール”のご紹介や

京都ならではの歳時記を発信してまいります。


皆さまに楽しんでいただければ幸いです。


ケーキPATISSERIE Reve de deux

   スタッフ 一同

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レーブからのお知らせです♪\(^-^)/

11月30日発売の雑誌「ぴあ」に
レーブのミルキーロールを紹介して頂いています!!!!




タイトルは、お取り寄せ&ご当地グルメ2013です!

中はこんな感じです(σ・∀・)σ





発売はまだ先ですが、レーブにはこの本を置いているので是非一度ご覧下さいニコニコラブラブ





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ご無沙汰しております(__)

もう季節はすっかり秋ですねもみじ


本日は“デコレーションロール”をご紹介します♪


レーブの看板商品であるロールケーキ!

こちら、普段はフィルムに包まれてお店に並んでいるのですが

デコレーションするとこんな感じになります♪



じゃんっ!!





ホールケーキだけでなくロールケーキも
華やかになりますよねニコニコ


お誕生日やその他のお祝い事のときには是非
オーダーしてみて下さいv(^-^)v音譜








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続けて夏の新作ケーキを紹介します音譜(*゚ー゚*)







こちらは『パイナップルのタルト』です♪


ソテーしたパインとクリームになんと、
ブラックペッパーを加えて
トロピカルスパイシーなケーキにしました(*^^*)

ブラツクペッパーなんて一見ケーキには合わないと思って食べてみると
これが意外と合うんです!




こちらの新作ケーキも是非一度ご賞味くださいニコニコ音譜







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お越し頂きありがとうございます
(σ・∀・)σ



本日は、新作のケーキを紹介したいと思います!


まずはこちら、




『リリコイ』です。

刻んだザクザクのチョコが入ったチョコレートムースの上に
マンゴー&パッションフルーツのムースを重ねた
爽やかなケーキになっていますヒマワリ

リリコイとはハワイ語でパッションフルーツを意味します(*゚ー゚*)


続いてはこちら、




『紅茶のブランマンジェ』です。


香り高いセイロンティーを牛乳の中で煮出した濃いミルクティーを
柔らかい食感のブランマンジェにしました(・∀・)
上に少しかかっているシナモンとの相性もぴったりです♪




新作ケーキは季節ごとに入れ替わりするので
今しか食べることができないかも?しれません。


秋が来る前に是非レーブドゥドゥーにお越しくださいニコニコラブラブ




みなさんこんにちは晴れ今日も暑い日が続いていますねあせる


本日はバースデーケーキには欠かせない
キャンドルをご紹介します♪

レーブドゥドゥーではバースデーケーキを
ご購入いただいたお客さまには
長いローソクと短いローソクをお付けしておりますが
先日からナンバーキャンドルが登場しましたニコニコ!!






年齢の数字のキャンドルがケーキにのっていると
少し気分も盛り上がりますよね♪(*^^*)

どちらのサイズも100円で販売しています。

細く小さいキャンドルはホールケーキだけでなく
プチガトーにも飾れるので、誰かのお誕生日に
ちょっとしたサプライズをしてみてはいかがでしょうか?ケーキ

素敵なお誕生日にナンバーキャンドルをお役立てください音譜