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第３１回 虫にキノコ？？？ 冬虫夏草のリターンエイジング効果
「冬虫夏草」って、ご存知でしょうか？ 日本では、聞いたことはあっても、なかなか目にする機会は多くないかと思います。簡単に言えば、虫に生えた「キノコ」です。
中国では、昔から、食べられていたようで、中国の楊貴妃（８世紀、唐代の皇妃）は、玄宗皇帝から求愛されたときに、冬虫夏草を毎日食べられることを宮中入りの条件にしたとも言われています。当時は、不老不死の妙薬と考えられていたようですね。
まさしく、リターンエイジングの、ど真ん中の食材でして、オフィオコルディセプス・シネンシスと呼ばれるオオコウモリ蛾の冬虫夏草の天然物（最高級品）は、１ｋｇ当り数百万円（私の知る限り、最高で８００万円と聞いたことがあります）で、取引されているようです。
オオコウモリ蛾の幼虫（キノコ菌は、幼虫に寄生するらしい）
また、きのこが寄生する虫の種類によって、産地や効能が変わるようで、チベット産のものが評価が高いのですが、乱獲によって、急速にその数を減らしているとか・・・事実上、絶滅危惧種のようです。
そんな状況のためか、人工栽培の技術が開発され、現在では、流通しているほとんどの冬虫夏草が、人工栽培ものらしいです。
冬虫夏草のリターンエイジング的効能
上図は、現代科学により明らかになった冬虫夏草の主な有効成分と含有量です。
まさに、リターンエイジングにふさわしい成分構成なのですが、最も注目されているのが、抗がん作用。「コルゼシピン」という物質の抗がん作用が明らかになって以来、市場での価格は、「コルゼシピン」の含有量次第ということのようです。
他にも、β-グルカンという物質は、免疫力アップ、がん細胞抑制、コレステロール値を下げる、腸内環境を整えるなどの効果や、ＳＯＤという酵素は、活性酸素を退治する最強の酵素であり、マンニトールは腎臓の薬として、エルゴステロールは骨粗鬆症改善効果など、実に多彩な機能を持っています。
（※ＳＯＤは、元々体内にある酵素ですが、ＳＯＤの強さと寿命には、正の相関関係があるとの研究報告もあるます。つまり、活性酸素を退治する力が強い人ほど長寿ということです。）
さらに、食材としても、すべての必須アミノ酸、リターンエイジングに不可欠なセレンや亜鉛などのミネラル、ビタミン類を含み、理想的な健康食品とも言えます。
最大のネックは、値段が高いこと、天然物の最高級品の場合、たった１ｇで８，０００円ですから、毎日食べられるものではありません。
ということで、庶民の皆様（私も庶民ですが・・・）は、人工栽培物だと１００ｇ当り数千円程度からありますので、若返りたい方は、まずは、安いのから、試してみては如何でしょうか？
安いのを食べて、効果がないと言われても、保証はできませんので、予めご了承のほどお願い申し上げます・・・
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