幸せになる習慣。自分を変える方法？ (女性らしく)意識する。(女性らしく)行動する。
今年の目標は「女性らしく」ですので、数ヶ月前から取り組んでいる、お料理を頑張ってみようかしらと。
まず、本を購入しました！
シリーズ３冊、購入したの。イタリアン・フランスはちょっとまだ早い気もするけどね。
この本は優れもの。一つひとつ丁寧に写真で説明してくれてるの。
ほんと教科書です！
あと、こちらの３冊も購入しました。
そして、最近気づいたんだけど昔ファンだった 金山一彦さん。
静香さんと共演してた頃なぜか好きでした。
もう随分昔の話なんだけど。
この方、めっちゃ料理が上手いの。で、本も出されているようなので調べてみました
↑こちら。ん？炒飯バージョンだけなの…
炒飯を極めてもいいかな？Amazonで探してみます。
さて、今日もこないだ失敗したミネストローネに挑戦します！
ミネストローネ～
前回は、トマトスープみたいになってしまったので、今回は、玉ねぎとジャガイモ、あと押し麦をたっぷりと使います。
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出来ました！ミネストローネ～
スープというより、団子トマトリゾット？的な
しゃびしゃびが嫌だったので片栗粉使用したのが固まった理由らしい。
でも、味はめっちゃ美味しかったわ
あれ？画像が消えた
金山さん再度アップ。
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