昨日は、災害が起きたと想定して、
カレーの炊き出しをしました(=^ェ^=)
実際に難しいですね～～
ご飯も、お釜に スイッチポンの私。
それに慣れてるもんで、
無洗米を水から、火にかけて
始めチョロチョロ中ぱっぱ
赤子が泣いても蓋取るなって
昔の人は言うたけど、気になって
気になって（笑）
思わず蓋を取ると利用者様から
蓋取ったらアカン‼️と。。
わかっちゃいるけど～～
気になるんやもん（笑）
で、玉ねぎ、ニンジンをグツグツ。
悪戦苦闘。
ルーを入れて。。。
あれ？固まってるわ。。
で、他の方が説明書見たら、
火を止めてからやないと固まる～～
と。。
いざ、我に帰ると、そうや。。
家でカレーする時、火を止めてるな
と笑い。
ほんまに、主婦かっ。と。。
作らないといけないプレッシャーに
負けたんです。
（笑）
なんやかんやで、なんとか完成。
お味は。。。
まぁ。まぁ。ですね。。
教訓。。
テンパるな。落ちついて。
です。（笑）
まぁ。今から訓練したら、大丈夫かな。
利用者様は、舌の肥えた方々。。
黙って食べて下さりました（笑）
おいしかったんでしょうか。。。