寝起きから珍しく空腹…
でも何だか胃の疲れも感じるなと、固形の朝食はやめて好きな葛湯に。
今朝は抹茶味でちょっと贅沢な気分(笑)
緩めの半返しで頂きました、固さが調節出来るのも好き…可愛い小鳥あられが浮かんでて朝からほっこり♪
葛はお菓子にも使われていますが、古くから薬としても使われています。
葛湯を飲んだ事がない方でも、風邪を引いた時に葛根湯って飲んだ事ありませんか？あれにも使われています(笑)
体を温めたり、胃腸の調子を整えたりと他にも色々な効果があるのですが…俺は葛湯好きなので美味しく頂けて、この胃の疲れた寒い朝に良いなんて嬉しい万能おめざ。
とろみもあるのでお腹に入るまであったかいのか、飲み終わる頃には内側から少しぽかぽか。
味がない甘みだけのものなら生姜を足したりしてもいいかも！
今年は夏にも葛湯を飲んでいて、甘酒味の葛湯で一度冷蔵庫で冷やしてから食べると言冷やし葛を頂きました。
来年もまたあったらいいな…(笑)
最近は葛湯もお洒落になっていて、ココアやシナモン味のものもあるみたいですね…
シナモンと言いつつ、葛湯な和風だからきっとニッキな味…八ツ橋(餡子無し)好きとしては気になる！
色々なメーカーさんから出ている様なので、これからの寒い季節には手に入りやすいかと思います。
食欲がない、胃腸の調子が悪い、体を温めたい…など、良かったら試して見て下さい。
あ、作りたてや鍋で返した場合は口の中の火傷に注意して下さいね？
【呀龍-Galyuu-】