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菜の花のドリア

ロッシカフェでの販売用です。

チキンピラフに、ベシャメルソースとトマトソース菜の花をのせてチーズで焼き上げます。

焼き上げると...
こんな感じです。

ご家庭では、レンジでチンしてトースターで焼き色をつければ美味しく召し上がれます。

ロッシカフェにて明日より販売予定です。

菜の花と蛸、アンチョヴィのペペロンチーノ

本日は生憎の空模様でお店が広々しています。

なので、新メニューのパスタを…

《菜の花と蛸、アンチョヴィのペペロンチーノ》

菜の花のほろ苦さがたまらない味わいです。

季節先取りでいかがでしょう♪

Rossi Cafe1周年!!

おかげさまでRossi Cafeが1周年を迎えることができました。

紆余曲折ありましたが、なんとか今の形で落ち着いています。

1周年を迎えることができた感謝の印としてランチを特別価格にてご提供させていただきます。

この機会にぜひご利用ください。

詳細はロッシカフェのFacebookのページに載っていますのでご覧ください。

1/18(月)
A チキンピラフ～クリームシチュー添え～
B 鶏肉の明太子マヨネーズのチーズ焼き弁当

1/19(火)
A チキンカツ丼～キノコの卵とじ～
B チーズinハンバーグ～デミグラスソース～

1/20(水)
A Rossi風ナシゴレン～タンドリーチキン添え～
B ピーマンの肉詰めケチャップソース

1/21(木)
定休日

1/22(金)
A トルコライス～チキンカツナポリタン & ターメリックライス～
B カレイの竜田揚げ南蛮風タルタルソース

ご注文お待ちしております。