restaurant hatanakaブログはじめました

openして3ヶ月
つくりたかった看板が完成♪♪

まずは、外観




看板 !




スープのベースとなる鶏ガラの出汁をひいてます



明日のディナーのメニューで
牛肉のトマト煮込みです
きたあかりのマッシュポテトと一緒にお召し上がりになっていただきます♪




同じく明日のディナーメニューの子羊です
直前に軽くスモークして食べやすくしてからおだしさせていただきます
とてもやわらいですよ




暑い夏!美味しいものを食べて乗りきりましょー!!

ciao!