祝!!3ヶ月!restaurant hatanakaブログはじめましたopenして3ヶ月つくりたかった看板が完成♪♪まずは、外観看板 !スープのベースとなる鶏ガラの出汁をひいてます明日のディナーのメニューで牛肉のトマト煮込みですきたあかりのマッシュポテトと一緒にお召し上がりになっていただきます♪同じく明日のディナーメニューの子羊です直前に軽くスモークして食べやすくしてからおだしさせていただきますとてもやわらいですよ暑い夏!美味しいものを食べて乗りきりましょー!!ciao!