1/8 箕面で評判のカフェ、ICHIRIN COFFEE に行って来ました。
箕面に本店と緑丘店があり、吹田と埼玉県にも店舗があります。
この日はほに子さんとチャリンコで1時間ほどかけて、箕面の本店と緑丘店に行きました。
まずは箕面本店。
外観は落ち着いたモノトーンタイルの建物に木の緑がいい対比になっていてカッコイイ。内装も、外のモノトーンの雰囲気をそのままベースにして、壁面のグラデーションやらシャンデリアやらを上手く取り入れて洗練された大人な雰囲気でした。デザイナーと企画・設計したらしい。入ってすぐのガラスケースに並んだタルトもウマソス。。。
メニューはコーヒー・紅茶等のドリンクのほかにタルトやサンドのフード系もあり。特にコーヒーは自家焙煎で豆にもこだわりがあって、自家製ブレンドと別で、ブラジルやコロンビアといったコーヒー大国各国のスペシャリティーコーヒーも揃ってました。
最初は本店だけのつもりやったけど、せっかく箕面まで来たし、緑丘店も結構近くにあったので、もうひとっ走り緑丘店へ。
で、緑丘店。
こっちは箕面本店とはガラっと雰囲気が変わって、エントランスや屋根は和風戸建な感じ。内装もよく見たら漆喰風の壁やら柱やら、やっぱり和風。やけど茶色を基調にタイルに間接照明、植物をこれまた上手く取り入れて純和風ではなく和風モダンな空間に仕上げられてました。本店よりも店内は奥行きがあって天井も高く、開放的な感じ。
メニューはやはりコーヒー・紅茶のドリンクにタルト・サンドのフード。これがベースメニューっぽいな。ただ箕面本店と違うのは、スペシャリティーコーヒーがないかわりにパスタやピザといったガッツリ系フードが充実してたとこ。ピザもちゃんと窯焼きで作ってて、かなり本格的らしい。今回は食べれてないけど。。。
この日、箕面本店では自家製ブレンドコーヒーと一凛サンド、ほに子もコーヒーとフルーツタルトを注文しました。緑丘店では自家製のアメリカンとチーズタルトで、ほに子はカプチーノとガトーショコラ。
このICHIRIN COFFEEで面白いって思ったとこは、同じ系列店でも外観・内装のテイストやらメニューやらを少しずつ変えてるとこかな。今回行った２店舗以外にも数店あるけど、やっぱりそれぞれ少しずつ違うっぽい。
でも共通してるコンセプトは、商品と空間にこだわってること。
コーヒーは勿論オーダーが入ってから淹れてるし、豆もスイーツも全て自家製。店内から厨房の様子が少し見えるようになってたし、自信持って仕事されてるんやろな。
内装もパっと見だけじゃなくて細かいところまで丁寧に作りこまれてた。カフェって勿論ドリンクもフードも美味しいに越したことないけど、それを楽しむ空間が良いとさらに引き立つ。
んー、疲れたけど勉強になった。
池田～箕面の往復でかなりの運動やけど、タルト２個分は消化されてへんやろな。笑
ICHIRIN COFFEE （一凛珈琲）
箕面本店 ：大阪府箕面市外院3-4-35
豊中緑丘店 ：大阪府箕面市稲6-15-19
ＨＰ：http://www.ichirin-coffee.com/index.html
行ったことない方は是非☆
