こんにちは、RESCORT(レスコート)の中の人です。

 

さて、今回は「コスパ」についてです。

 

巷で「コスパが良い」「神コスパ」「コスパ××」は

基本的に激安とかプチプラを指して使われることが多いですが、

広義には、「コスパ=顧客満足度」と捉えられ、

中の人及びRESCORTにおける

お店選びにおいて最重要視しています。

 

その点、食べログなどで意図や指標はそれぞれとは言え、

「CP=コストパフォーマンス」の評点項目が

昔からデフォになっているのは秀逸だなと思っていましたが、

もはや、私は総合評点とCPはニアリーイコールと考えています。

 

味がマズイ、店員の態度が悪いなどは飲食店として論外ですが、

人間関係以外のところで様々な理由が重なり、

楽しい食事や気持ちの良い時間を過ごせなければ、

おのずと気持ちのロスをコストで埋めたくなるものです。

 

安かろう悪かろう、なら百歩譲って許される(私は嫌いですが)けど、

妥当性のないお会計を突き付けられて、

『(こんな仕打ちを受けて)そんな金を払えるか!二度と来るか!』

と怒りに変わったことも経験はないでしょうか?

まして女性分もフルでゴチったら、翌朝布団から出られなくなります。

 

これは高級店なのにトイレが汚い、とか、

都内の一等地にある個営店の普通のビールが1杯700円だった、

みたいなことまで。色々なケースが想像できます。

 

そういった地雷をなるべく踏まないようにするのは、

熟練した目利き、豊富な経験、リアルな情報を偶然得るくらいでしょう。

 

当サービスが掲げる

「いつもワクワクする食事を!」

これは上記のようなことが基盤になっていたりもします。

 

この件は語り尽くせないので、また筆が乗ったら書きたいと思います。

本日はここまで。ご覧頂きありがとうございました!

 

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