こんにちは
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離乳食インストラクター
のゆかりんごぉです🍏
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お子様がおっきくなると、
ジュースという飲み物を覚えるお子様もいるのではないでしょうか⁈
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親としては添加物や虫歯のリスクなどがあるので、あまり覚えてもらいたくない味ですよね（笑）
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じゃーまだましなジュースは何だろうか⁇
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私の場合は
例えばりんごジュースならストレートと書いてあるジュースを選びます‼︎
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厳密に言うと、りんごジュースも酸化防止剤がありますので、添加物を気にされる方にはオススメできません‼︎
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ただ、あんまりスーパーやコンビニでストレートは売ってないのが現状です
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じゃースーパーやコンビニで売っているりんごジュースはなんだろうか⁇
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大抵"濃縮還元"と表示があります。
でも100％って書いてあると安心感ありますよね（笑）私もそうでした
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では濃縮還元とはなんであろうか？
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実は、搾ったりんご（果実）から水分を飛ばして4〜6倍程度まで濃縮して冷凍保存し、使うときに水を加えて元の濃度に戻すという製法です。
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なので、製造中に飛んだ香りを補うため「香料」などを使っていることが多いのです。（画像参照）
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ジュースを飲ませないのが1番ですが、もし飲ませなきゃ行けない時の参考までに