昨日の夜から水に昆布を入れて一晩寝かせ、朝から昆布を火にかけ、鰹節を入れて出汁をとりました(*´꒳`*)

それから、いい肉の日で安くなっていた手羽先と野菜(ネギ、人参、たまねぎ、しいたけ)を入れて2時間以上ことこと煮ました♡
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2時間も煮たので、手羽先はほろほろになっていましたニヤリ

いつも小麦粉の麺が多いので、今回はフォーにしてみました照れ

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子供はビックリするくらい食べました‼︎

私は少しだけ塩を入れて食べましたが、手羽先のおかげで、汁がプルプルでしたので、私の明日の肌もプルプルかも・・しれませんね笑い泣き