離乳食インストラクターのたまごのゆかりんごです🍏



いつも味噌汁を作る時に、味噌の量ってどれくらいいれられますか?


実は、

黄金だし(鰹節昆布だし)を使うだけで、味噌汁に使う味噌の量が全然違うんです‼︎(私の場ですが‼︎)


例えば、だいたい400ccでだしパック(無添加)を入れて作ると大さじ1+小さじ1くらい。

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それが・・

黄金だしで作ると小さじ1ですみます(*´꒳`*)

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凄くないですか⁇


私はこの事実に気づいた時には、震えました((((;゚Д゚)))))))(笑)しかもやっぱり黄金だしのが旨味が強いです♡ 


ちなみに黄金だし+煮干だしを足してお味噌汁を作ると、これまた震えます((((;゚Д゚)))))))

また後日載せますね♡


だし取るのって、だしパックよりお金かかりますし、手間です‼︎

でも調味料少なくないのに、旨味が凄いです‼︎

毎日じゃなくてもお時間ある時にでもお試しください♡