離乳食インストラクターのたまご
ゆかりんごぉです🍏
完了期をすぎてからのお昼のメニューに
困っています
という方多くないですか?
私もその1人です‼︎
麺類が好きな息子のためにだいたいお昼は麺類をグリグルしています‼︎
なるべく市販ではなく手作りを私は心がけています
あくまでも心がけ(笑)
なんちゃってカルボナーラを紹介します‼︎
玉ねぎと茹でたブロッコリーを黄金だし(カツオ昆布だし)で柔らかくなるまで煮ます。野菜は何でもOK‼︎
そこへ、茹でたパスタを入れます!
(もしカツオ昆布だしがたくさんあれば、乾麺から一緒に煮ても大丈夫です♡)
ハムを少量(添加物が気になる方は、鶏肉とかツナでも大丈夫です)入れます。
溶き卵に醤油を少量入れ、チーズも入れます‼︎(チーズの塩気があるので、醤油は少なくて良いです)
卵にきっちり火が通れば出来上がりです(*´꒳`*)
ただ、冷めるとちょっと食べにくいかもしれません💦
子供はパクパクたべてました
大人も満足な味付けでした♡
お試しください‼︎
