こんにちは。
ルプレザンテです。
今日は、とってもかわいいケーキができました。
りらっくまのバースデーケーキです。
下は、１８ｃｍのフルーツタルトなのでかなり大きいプレートになりました。
でも、お客様には大変喜んで頂けて嬉しかったです。
学校のお友達みんなで食べるとおっしゃられていました。
すごく楽しそうですよね。
はたして、このプレートは誰がどうやって食べたんでしょうか・・・
ちょっと気になります。
こんにちは。
ルプレザンテです。
最近の高松は急にスコールのような激しい雨が降る日が多く油断なりません。
朝、ピッカピカに晴れていても帰ってきたら洗濯がびしょびしょに・・・
という苦い思いをした人も多いのでは。
亜熱帯地方のような気候になってきているんでしょうか・・・
さて、暑さはまだまだ続きますが季節は徐々に進んでますね。
うちのショートケーキも移り変わりの時期です。
今日は「いちぢくショート」をご紹介。
「いちぢくショート」\３６０
今日のいちぢくは赤みもあって甘さも充分。
見た目もお味もばっちりなケーキに仕上がりました。
ケーキで旬を味わうのもいいですよ
こんにちは。
ルプレザンテです。
気づけばお盆も過ぎ、皆さん平常モードに戻った頃ですね。
お子さん達は、宿題の仕上げに熱が入ってる時期ですね。
急に涼しくなり、夏の終わりを感じて少し寂しい気もします。
でも、また来週には残暑が戻ってくるとのこと。
まだまだ油断はできませんね。
さて、今日は地元雑誌「ナイスタウン」のお誕生日に作ったケーキをご紹介。
「ナイスタウン号」です。
雑誌創刊35周年の各パティスリーがケーキを作るという特集でうちのケーキも載せて頂きました。
Ｐ１２７に載っていますので、ご覧になれる方は見てみてくださいね。
このピンクの車体の中は、マンゴームースとイチゴムースの層が隠れています。
シートには季節のフルーツがてんこ盛り！！
タイヤもマカロンとさくさくクッキーでできていて、どこを食べても「おいしい」になってます。
後姿もキュートでしょ？
あと少しで完成という作業途中の写真。
読者の方、1名様にプレゼントということでもう一度作る予定。
どんな方に当たるか楽しみです。
大変だけどがんばります！