こんにちは!
ドラマ見てます? 自分は、[今日から俺は‼︎]とNHKの[まんぷく]だけ見ています。
そんな話題から最近、ご来店されたお客様から質問が多数有りました。
お客様「クラフトビールってなんですか?」
おー!!
いい質問ですな! と思いながら、
簡潔に答えました。
ワタクシ「突然クラフトビールなんて、どうされました?」
気になりますので聞きました。
お客様「新垣結衣のドラマ、獣になれない私たちでクラフトビールのBARが出るんですよ。あんなBARが近くにあれば良いな…とか思いました。」
なるほど!!
ようやく日本人にクラフトビールを更に知ってもらう機会ができたか!
と思い、嬉しい反面ですが、ミーハー達が訳もわからずクラフトビールを飲みに行くイメージも湧きます。
それも良いと思うよ!
そう!美味しいビールは大手のメーカーのサッポロ、アサヒ、サントリー、キリンだけじゃないのです!
ではクラフトビールとは何かと言いますと、
昔は地ビールと言われましたが、ある年を境に酒税法が見直され、クラフトビールと呼ばれるようにもなりました!
簡潔に言いますと、
ご当地ビール、小規模醸造所、独立している会社である事、
そんなところが特徴でございまして、各醸造所による特徴深い味を楽しめるビールです!
そしてその種類はハンパない!
世界中にクラフトブルワリーが沢山有り、大手含めて世界中のビールは一万種類以上とも言われています!
特にアメリカは多い!
日本はなんでも遅い。
どんどんクラフトビールを流行らせて行きましょう!
BARもありますから!
というわけでね、
最近飲んだ&買ったけどまだ飲んでいないクラフトビールを紹介します!
まず!アメリカ!
[アンカースチームビール](アンカー社)
元祖クラフトビール!クラフトブルワリーの神と言いたい「フリッツメイタグ氏」が手がけたと言われるラガーとエールの工程を混ぜたようなそんな醸造法で独自のビールを開発した伝説のクラフトビール!
栓を抜くときに機関車のような蒸気音がすると言われています!
しかし!大した音はしませんでした!
でも美味いです!
[アンカーリバティーエール]
こちらもアンカー社!エールです。カスケードホップの苦味と香りが素晴らしい!美味しいエールです。
今後も色々紹介していきます!




