キノコとチキンのクリームパスタ金曜日はいつも、冷蔵庫整理と言う名の手抜きご飯息子に一緒に作ろうと声かけたら、夫と一緒にゲームすると振られたので、娘と一緒に。玉ねぎ、キノコ、鶏肉を炒めて、クリーム(脂肪分20%で軽め)を入れて軽く煮たらソースは完成。パスタと絡めて、出来上がり。付け合わせはレタスちぎっただけのサラダ。手抜き過ぎて、手伝ってもらう場面もほとんどないのですが、娘にはマッシュルームを切ったり(手で千切ってた)、クリームをお鍋に入れたりして、満足そう。