こんにちは。
ここ最近の北海道ではズワイガニが大豊漁との事で信じられない程安く売られているとニュースでは見ていましたが…
スーパーに行くとありました。
二杯で780円です
もう少し小さな物だと一杯200円なんていう物もあったらしいです。
これは食べてみたいと連れて帰りました。
生ズワイガニです
何とパックされていたのに生きていました
道産子歴5○年ですが生の蟹を茹でるのは初めてです
何だかごめんなさい🙏という気持ちになりながらおっかなびっくり茹でてみました。
結構立派です！
もう少し大きなお皿もあるのですが出すのが面倒ではみ出してしまいました
ごめんなさいと思った割には…甘くて美味しくて皆で夢中でたべました
でも喜んでばかりは居られないようです。
漁師さんたちはズワイガニの大量発生で網を切られる被害や大漁ゆえの値段の下落があるそうです
異常な程の大量発生は海の中で何かが起こっているからなのかも知れません。
海からの突然のご褒美だと良いのですが
とりあえずは海の幸に感謝して美味しく頂きました