今日の夕飯は鶏もも肉のソテーを作ってみました
鶏もも肉と野菜に塩コショウ、バジルをふり、スライスしたニンニクをのせて、オリーブオイルを多めにたらして250度に温めておいたオーブンで30分くらい焼きます!
鶏皮はカリッとさせた方が美味しいので、鶏もも肉だけを仕上げにフライパンで更に焼きます!
ちょっとコジャレて、ご飯はプレートにのせてパセリをちらしました
オーブンで焼いている間にフルーツの盛り合わせを
パイナップルを半分に切ってくり抜いて、中に小さく切ったパイナップルと白桃とバナナを入れてみました!