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国際恋愛・結婚ランキング
既に令和も3日目に突入しており令和初の~とか出遅れじゃと思うが
令和初 今日の○○○
予想踊り暇だたので半ドンでトラバホ終了し
北関東○○○○グループに新規ラーメン店潜入の同士を集う声掛けするとTKクヤが挙手してくれまして現地集合のアポを
じゃがまさかの定休日じゃった(爆)
到着♪( ;゚;ж;゚;)ぶっ
この店は何度も行ってるが今まで見たこともない行列が出来てますた
これが連休の人気店の現実なのか!?
限定の二郎系なのもあり並んでる客層は若者寄りで外待ちはざっと30人オーバー
中待ちが8席くらいあったので営業時間までに回せるのか!?と思ったがとりあえず並ぶと最後尾の方から
『自分で材料切れ言われましたよ~』
と( ;゚;ж;゚;)
まだ1時前じゃというのに間に合わなかったとゆう
これが連休の人気店の実態である
グレーな煮干し(ネットから)
こな一杯ですがたぼんナイスガイは一生食べられない思います(;´д`)
折角遠征してきたので他に有名店はないか!?
得意のラーメンデータベースのランキングでググってみると近くにこの地区通算でベスト3内にランキングされておる店がありますた
直ぐに移動しますとやはり外待ちが10人程おりましたが、先程のグレーな店に比べたら余裕そうなので名前を書き待っておると20分も待たずに呼ばれますた♪
待っておる間に口コミでメニューの予習をしておったがお目当てのモノは限定らしく無かった
ならばとナイスガイは限定の濃密魚介中華そばと餃子3個を
濃厚ではなく濃密、どな一杯なのか
先ずは餃子
すんません、カウンターだたのでついオペ風景を見ておったら1度
水餃子の様に茹でた後にフライパンで焦げめをつける作業をしておりますた
大量に茹で・・・んにゃ焼けるので時短オペのお手本の様な画を拝見出来ました
肝心な餃子の方は皮が固く締まり過ぎ?て餡も固くとても美味しいとは言えるモノではなかったのが残念です
そして濃密着丼
おお~見た目エエ~感じ♪
先ずはスープをひと口・・・
( ;゚;ж;゚;)ぶふぉ
しょっぺ~今まで食べた中でも塩分濃度の濃さはびっくり仰天のブッチギリ
スープとカエシの比率間違ってないか!?
魚介の方はあの有名店もちもちの木に似た好みな系なんじゃが兎に角濃過ぎて舌がビリビリしてきます
スープの持ち上げのユルい太めの手揉み麺だたのでなんとかイケるかと思い気やけっこう持ち上げてくるので、ゆっくりスープを落とながら食べるしました
しかも鶏脂多めで激熱なのですすれんからゆっくりが調度エエ~
うん。初訪で限定を頼んだらあかんを学びました
次回チャンスがあれば定番の清湯系メニューにしたいと思います
塩レモンラーメンとかあり美味そうです
令和の一杯目に辿りつくのに困難を要したのに更にやっちまいましたが
人気店でもあるので再訪問は確実です
もう一軒ガッツリ系ぽい店の位置も覚えたので令和もほどほどであるがラーメン巡りに精を出していきたいと思います
因み床につき落ちるまで余韻を残し口内はビリビリしてました