訪問してから１週間程経ちますが(汗)
野州ラーメン 力蔵さん
お初になります♪
昼の１時頃到着して先客ゼロ...
準備中かと思いました(^^;
券売機で食券を購入してカウンターに着席
店員さんは３人体制
ひとりの店員さんが食券を確認後調理開始です
カウンターには...
だってさ(笑)
５分程で着丼です♪
ラーメン700円
噂には聞いてましたが厚焼きたまごがのってます(笑)
トッピングではありませんよ～
天地返しで触れていた山盛り程のボリューム感はありませんが、バランスの良い盛りつけ具合ではないでしょうか(^^)
チャーシューは小さめのが数枚、かなり豚臭かったです
そして麺はオーションぽいけど違うような...
やわらかくてかなりモチモチしてます
極太ストレートで濃厚なスープとの絡みも良かったです♪
自分の好みではもう少し硬めかな
次に来たら硬めコールをしましょう！
おっとコールと言えば定番の野菜やニンニクになりますが、力蔵さんでは野菜増し50円のトッピングに(^^ゞ
ニンニクは卓上にあるのでお好みで投入の形になります
魚粉も無料なのはうれしいですね♪
今回はデフォーで食べたので次回は自分好みにしてトライしたいと思います♪
ただ厚焼きは邪魔だったかな～(^^)
ごちそうさまですた(°∀°)