朝早く起き7:50発の白川郷行きのバスへ乗っていざ出発おしんこ〜🚌
到着〜と思いきや昨日よりもめちゃくちゃ雪が降っている
上も下も真っ白の雪景色⛄️
到着した頃はめちゃくちゃ雪が降っていて展望台へ行ってもいい景色が見れないということで展望台行きのバスは休止
だけど、せっかく来たからには見なくちゃということで徒歩で展望台へ👣⸒⸒
意外と近かったので逆に徒歩の方が良かったかも
絶景かな 絶景かな
上から眺める白川郷は何とも良き絶景かな
気の済むまで見たら再び下りて今度は食べ歩き〜
まずは、今藤商店
【飛騨牛米おやき】
甘〜いタレと飛騨牛のしぐれ？がゴロゴロ入ってて味も食感も風味も良き
【合掌ちまき】
べちゃべちゃしておらず香ばしいいい香り
豚の角煮もトロットロで良き弾力
続いては、、白川郷と言ったら飛騨牛朴葉味噌焼きを食べなくちゃ
合掌茶屋 孫右エ門へ
【飛騨牛もも朴葉味噌焼き御膳】
なんですか⁉️この上品なお肉は⁉️
口の中に入れた瞬間とろけるよう、だけど弾力もありずっと噛んでいられる
このなすのおひたしもめちゃくちゃ美味い🍆
しらおぎの五平餅
甘〜いタレと柔らかめで少し粒粒してるうるち米
若干のおこげ 串は大きく太め
結の郷
ゆい結び(にんにく特製みそ)
にんにくの味噌がめちゃくちゃ香ばしく美味い
おむすびの中にも白ごまがふりかけられておりみそとの相性抜群
結旨豚串焼き(ちかちゃんの特性みそ)
小ぶりだがプリップリで甘〜いたれとの事で山椒と七味をかけて頂く
山椒との相性がめちゃくちゃ好み
白川郷限定のどぶろくを購入
最後は野花の五平餅と抹茶で締め🍵
五平餅は味噌が塗られていないので素朴な五平餅を味わえる 焼きおにぎりみたいな感覚だがやはり味噌は欲しいのでリピなし
抹茶は800円⁉️ときいて驚いたこの量でこの味はリピなしの外国人観光客向けのぼったくりでしかない