今日は戸塚有隣堂カルチャーの日でした。
みなさん。ありがとうございました。
普段 咲いているお花の名前って
私もあまりわからないものが、多いのですが。。。
今日も花茶作り(カーネーショ)を乾燥処理している時に
そんな声があがっていたので。。
フト^ ^
生の花と
乾燥した花とも
全然 形や色が変わるものもあるので、
モクレンも
白い花びらですが、乾燥させると→黄色くなりますし。
そんな違いも
わかるようになるのが、目的の
「花茶ソムリエ」です😍
こちらでも
今日は、1級の資格証を
おひとりお渡ししました。👏👏
2級は、いつでも申請出来るのですが、
1級は、申請時期が年数回と決まっているので、
先月ソウルに行った時に
会長さんが、早めに作ってくれました。
資格に特に拘らなくても
いろいろな花茶やお茶作りを
楽しんで頂けると嬉しいです。
他にご紹介したお茶は、
終わったものから順次あげていきます。
戸塚有隣堂カルチャーは
毎月第一日曜日午後です。
一回体験も出来ます😊
