久しぶりにご飯の話です
最近急に娘さんは
スプーンでご飯を食べるのが
上手になりました
どうしても大好きなライスから食べちゃいますが…
野菜を嫌がるものも出てきてここいらでテコ入れが必要なん゛よなあと思う日々。
今日はひよこ豆のハンバーグにしました
乾燥豆を一晩水に浸けて
柔らかく茹でたらマッシュ、今日は玉ねぎと椎茸をみじん切りにしたものを炒め→冷ましてから混ぜてツナギは水切りした豆腐。味付けは塩のみ(笑)
適当に丸めて焼きました★
ワタクシ的にかなり好きでして娘さんもばくばく。
どうしても肉に走りがちな娘さんの蛋白質を豆で♪
自己満足です(笑)