43歳から始める生きた記録として。
大那 あらばしり 純米吟醸辛口で有名に大那だがその中では辛口ではないとの事で購入辛口特有の芳醇さを残しつつ飲みやすくまとまってました☆
田酒 純米大吟醸 百四捨安定の田酒
仙禽オーガニックナチュール貴醸酒超古代製法酵母無添加(蔵付き酵母)木桶仕込み生酛酒母米・米麹・水のみという完全無添加いつもの仙禽のような甘酸っぱさはなく本当に米と水を味わえる貴醸酒とのことだが甘さも控えめですっきり飲める日本酒でした☆
風の森 愛山807 無濾過無加水あまり気にしてみてなかったがレッテルをよく見ると森なんですね書いているほどの「複雑味」を感じず風の森らしい微発泡の後すぐにやってくるキレながーいキレ今流行りなフルーティーではないお酒なので5度以下に冷やして暑い日に飲めば良いかな
風の森 ALPHA 2Mリーデル社製グラスセット風の森 ALPHA 7EXILE橘ケンイチコラボビーカーセット風の森 ALPHA66号への敬意風の森 愛山807大那 あらばしり生原酒風の森のNO6と新政NO6の飲み比べも楽しみだがビーカーセットで自分の風の森をカクテルできるのも楽しみ
風の森 ALPHA6NO6のメタルタグ付き新政NO6との飲み比べまで我慢
回ってるっとてことはやっているということ
鹿角の現場にて奇妙なメモを発見いつの貼り紙なのか熊出没の聖地なので一応、気は付けているそんな矢先こんな傷跡
陸奥鶴田駅から3分くらい丸大食堂へチャーシューメンを塩ラーのような醤油ラーメンおいしく頂きました
スズメ蜂の巣でか
女性技術者が活躍している現場バリケードがキティちゃん昼休みはウドとタケノコ採り
前のセラーに入りきらないので新らしく大きい日本酒セラーを
鹿角の現場にて昼休みに山菜採り
くどき上手 純米大吟醸前に青森市内で300dlを飲んだ時ぜんぜん口に合わなかったがこれは超うまい!!ベスト３に入りました☆
宮城遠征で入手廣戸川 純米吟醸人気酒の廣戸川前に飲んだ「にごり」も人気酒なのだがどうも私の口には合わないようだこれも飲みたかった初お目見え「KAMOSUMORI」うまいの一言。全てにおいて整ってました☆
鹿角から十和田湖まで測量(往復)
鳳凰美田 亀の尾 無濾過生宮城遠征にて入手ずっと飲みたかった「鳳凰美田」ついに初お目見え期待を裏切らないさすが人気酒見ただけで旨い酒だと分かる色・香り・とろみあっと言う間に空になりました。亀の尾ではなく山田錦も飲んでみたい
宮城遠征にて入手酔鯨 吟麗 純米吟醸飲んでみたかった日本酒初の酔鯨夏酒らしくアルコール度数を落としていないのでしっかり米の味とキレがあって飲みやすい!
寫楽 播州山田錦 純米吟醸寫楽らしい。ちょうどいいキレでいくらでも飲めるの で飲みすぎました、、、
赤武 愛山 NEWBORNアタックではややガス感がありピリピリ赤武らしい芳醇でフルーティ赤武はどれを飲んでも美味しい☆
