おはようございます☺️
あー、金曜日！
そして、給料日！！
やったー😃
昨日は頭痛でちょっと辛かったけど、朝起きたらスッキリです。
生理終わりの片頭痛なのか？
お天気痛なのか？
五苓散を飲んでも、夜中にずきずき痛くなったので、夜中３時にバファリンを飲みました。
そしたら、朝まで眠れて、スッキリです。
良かった～💧
我慢してると日中も引きずるので夜中でも飲んで正解でした💊
長年の頭痛との付き合いで、薬のタイミングがようやくわかってきたかな～。
最近1日置きにパンを焼きますが、先日は型焼きしてみました🍞
ホームベーカリーで焼くと山型食パンになりますが、型にいれると普通に買うような食パンが焼けます☺️
これ、食器棚で見つけたんだけど、誰が買ったのかな？私かな？お義姉さんかな？姑かな？
ホームベーカリーで一次発酵までお願いしたら、取り出して2分割。
2分割してベンチタイム。
その間に型にバターやショートニング、油を塗っておきます。
＊これがしっかり濡れてないと型から外せなくなるので大変です。今回は塗りが甘くて私も大変でした💦
ベンチタイム後、成形して、二次発酵へ。
8分目くらいまで発酵させます☺️
１８０℃のオーブンで２０分。
焼き上がったらそのまま１０分置いて、余熱で火を入れます。
型から外して完成です😃
焼き上がりは大成功でしたが、先にも書いたけど、型から外すのが大変だったので、次回はもっときちんとバターを塗ります！！
ミミも柔らかくて、やっぱり手作り焼きたては美味しすぎます🍞
土日、また時間があれば焼きたいと思います😃
冬の手荒れに悩まされ…
手袋したりもしてたけど…
手袋めんどくさいし…
で、無添加買ってみました👇️
界面活性剤やアルコールとか入ってない、石鹸成分のみの。
泡立ちは良いし、普通に洗えますが、やはり合成洗剤ではないので油汚れとかは弱い…
仕方ないけど。
手の方は石鹸なので洗い終わったあとガサガサもしないししっとりしたままで、急いでハンドクリームつけなきゃってこともないからすごくいいです。
油汚れは、フライパンとかは合成洗剤で一晩漬けておいて、次の日に洗うようにしてます。
あとはおじい任せ😁
おじいのための合成洗剤と、私の石鹸洗剤は別にしてます☺️
手の皮が剥けてこないので助かる～✋
年々アレルギーが強くなるのとか、肌が弱くなるのとか、力がなくなるのとかは…マジ老化を感じます…
さ、今日頑張れば、休みだあ～。
行ってきま～す🚇️