もっとスッキリ晴れてくれるかと思いましたが雲が多くスッキリしませんね
ッていうか、寒いです(￣∇￣*)ゞ
今朝は久々に氷が張ってましたよ((＞д＜))
さてさて♪先日のちびっこお料理教室ですが
早くblog書いて～とちびっこ達がうるさいのでUPしときます
メニューは
シーフードグラタン
ピザ
シーザーサラダ
おやつの
シフォンケーキ
お土産の
チーズスフレ
以上です
3人ともほとんど未経験なんで、計量したり混ぜたり…全ての作業が楽しすぎたみたいで大変な盛り上がりようでした(笑)
特にハンドミキサーがお気に入りでメレンゲ作りが始まるとみんな一言も喋らず見いっているました
おやつのシフォンケーキ
イイニオイです
フワフワでおいし～い
おやつを食べてお料理再開♪
ピザの生地をコネコネ
みんなこの作業が一番楽しかったそうです(笑)
粘土遊び状態でしたけど( ￣▽￣)
ピザソースも手作り♪
そしてグラタンのソース作り♪
順番に混ぜ混ぜ♪
小麦粉投入ッてときに末っ子小麦粉ひっくり返しました
トホホ
まぁなんとかとりあえずグラタン準備OK
そしてシーザーサラダ♪
レタスとサラダほうれん草、トマトを切ってサランラップしてベランダへ。
冷蔵庫入らないんで自然冷蔵に任せました(笑)
パンを小さく切ってオリーブ油かけて焼いてクルトン完成♪
これだけで十分美味しくてつまみ食いしまくりでしたね
ドレッシングも手作りしました♪
やまさんが酢が苦手なのでレモン汁を代用しましたが結構イケました
そして温泉たまご作り♪
割ってみるまで成功かわからないんで不安でしたがいい感じに出来てました
そしてお土産のチーズスフレ♪
最近スフレ作りにハマッて１日3つは焼いてます(笑)
りくろーおじさん目指して日々研究してます(笑)
この時のメレンゲ作りは順番にやってみました
みんな、うわ～
ッて言いながらしてました
全ての作業が終了する頃、やまさんとみくをさん帰宅
早速、みんなでいただきました♪
グラタン
ミックスピザ
テキヤキもちピザ
シーザーサラダ
チーズスフレ
ピザのイビツさでわかるように危ない作業以外は3人で頑張ってくれました
私はずっと小麦粉イライラババァになってましたけど
でもみんなでワイワイと楽しくておいしかったので良しとしましょう
そんなこんなのドタバタ珍教室でした
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