おうちスッキリ！
ゴキゲンな毎日を
過ごしたい３０代女性を応援する
ライフオーガナイザー&
クローゼットオーガナイザーの
林まゆこです。
先日、冷蔵庫を整えてからというもの
少しずつ料理が
ラクになってきています。
中でも一番大きく変わったことは、
野菜を冷凍するようになったこと。
食材は、なるべくまとめてカット。
生のまま冷凍することを
心掛けるようになりました。
写真のもやしは軽くボイルしてあります。
私は自他共に認める
面倒くさがりやですが、
冷凍する食材と場所を
決めると
そんなに苦じゃありません。
それより、
いちいち野菜をカットすることの方が
面倒に感じるようになりました^_^;
買い物も、
定番の食材を決めたおかげで
ムダにウロウロしなくなった気がします（笑）。
冷蔵庫も、メインの棚を上げて
自分の目線にしたおかげで
残ったおかずの存在も忘れなくなりました。
思った以上に快適です♪
こうやって考えると、
冷蔵庫の存在ってホント大きい。
主婦の聖域とも言われる冷蔵庫。
せっかくなら、
自分にとって上手に便利に
使っていきたいものですね。
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